نمک ژاپنی آجینوموتو 454گرم

نمک آجینوموتو در واقع نام تجاری مونوسدیم گلوتامات (MSG) است، یک افزودنی غذایی که به‌طور گسترده برای تقویت طعم غذاها استفاده می‌شود. MSG یک ترکیب شیمیایی است که از سدیم و گلوتامیک اسید تشکیل شده و گلوتامیک اسید نوعی اسید آمینه طبیعی است که به‌طور طبیعی در غذاهایی مانند گوشت، پنیر، گوجه‌فرنگی و قارچ وجود دارد.

ویژگی‌ها:

1. طعم‌دهنده قوی

2. بی‌رنگ و بی‌بو

3. طبیعی یا صنعتی